ファミマスイーツを挟んでみたら想像以上だった｜チーズケーキとバナナのホットサンド
あさぎりさとし
こんにちは、ホットサンド日和です！
今回は、ファミリーマートで見つけたスイーツを使って、ちょっと変わったホットサンドを作ってみました。
使ったのは、「濃厚なめらかチーズケーキ」と「しっとりクッキーミルクチョコ仕立て」。
そこにバナナも加えて、スイーツ好きにはかなり気になる組み合わせにしてみました。
チーズケーキにチョコクッキーにバナナ。
甘いものを甘いもので挟んで、さらにパンで包む。
冷静に考えると、だいぶ欲望に正直です。
でも、ホットサンドメーカーで焼いてみると、外はカリッと香ばしく、中はチーズケーキとバナナがとろっとなじむ、かなり満足感のあるスイーツホットサンドになりました。
チーズケーキとバナナのホットサンドとは？
チーズケーキとバナナのホットサンドは、コンビニスイーツを食パンで挟んで、ホットサンドメーカーで焼いたデザート系の一品です。
今回は、ファミリーマートの濃厚なめらかチーズケーキ、しっとりクッキーミルクチョコ仕立て、バナナを使いました。
チーズケーキは、焼くことで中が少しとろっとして、よりなめらかな食感になります。
バナナは加熱すると甘みが増して、チーズケーキとの相性もかなり良いです。
そこにチョコクッキーを加えることで、甘さだけでなく、ほろ苦さと食感のアクセントも出ます。
普通にスイーツとして食べてもおいしい組み合わせですが、ホットサンドメーカーで焼くことで、パンの香ばしさが加わり、また違った楽しみ方ができました。
材料
- 食パン、8枚切り、2枚
- 濃厚なめらかチーズケーキ、1個
- しっとりクッキーミルクチョコ仕立て、1袋
- バナナ、1本
- バター、適量
- ホットサンドメーカー
食パンは8枚切りがおすすめです。
中にチーズケーキ、クッキー、バナナを入れるので、6枚切りだと少し厚みが出すぎて、ホットサンドメーカーで閉じにくくなる場合があります。
バナナは熟しすぎているものより、少し形が残るくらいのものが扱いやすいです。
完熟バナナでもおいしいですが、焼いた時にかなりやわらかくなるので、入れすぎには注意です。
チーズケーキも焼くとやわらかくなるので、中央にまとめるようにのせると作りやすくなります。
作り方
1. バナナを切る
まず、バナナを食べやすい厚さにカットします。
厚く切ると食べ応えは出ますが、ホットサンドメーカーで挟みにくくなります。
薄すぎると存在感が弱くなるので、ほどよい厚さに切るのがおすすめです。
2. 食パンにバターを塗る
食パンの内側にバターを塗ります。
バターを塗ることで、焼いた時の香ばしさが増します。
チーズケーキやバナナの甘さに、バターのコクが加わるので、よりデザート感のある仕上がりになります。
ただし、チーズケーキやクッキーにも甘さと油分があるので、バターは塗りすぎなくても大丈夫です。
薄く広げるくらいで十分です。
3. チョコクッキーを並べる
バターを塗った食パンに、しっとりクッキーミルクチョコ仕立てを並べます。
ホットサンドにすると中がやわらかくなりやすいので、クッキーの食感があると良いアクセントになります。
チョコのほろ苦さも加わるので、甘さだけで終わらない味になります。
4. チーズケーキをのせる
クッキーの上に、濃厚なめらかチーズケーキをのせます。
チーズケーキはそのままだと少し大きい場合があるので、食べやすい大きさに分けてのせます。
端まで広げすぎると、焼いている途中で中身がはみ出しやすくなります。
中央にまとめるようにのせると、ホットサンドメーカーで挟みやすくなります。
焼くと少しとろっとするので、見た目より控えめにのせるくらいが作りやすいです。
5. バナナを並べる
チーズケーキの上に、カットしたバナナを並べます。
バナナは入れすぎると水分が出やすくなり、パンがやわらかくなりやすいです。
全体に軽く並べるくらいがおすすめです。
断面をきれいに見せたい場合は、中央にバナナが来るように並べておくと、半分に切った時に見た目も楽しめます。
6. 食パンで挟む
もう1枚の食パンを重ねます。
中身がやわらかいので、強く押さえすぎないようにします。
ホットサンドメーカーで閉じる時も、いきなり力を入れず、ゆっくり閉じるのがおすすめです。
ここで焦ると、中のチーズケーキやバナナが横から出てきます。
スイーツは甘い顔をしていますが、意外と逃げ足が速いです。
7. ホットサンドメーカーで焼く
ホットサンドメーカーで挟み、弱火から中火で焼きます。
片面2〜3分ほどを目安に、焼き色を見ながら調整します。
スイーツ系のホットサンドは、中身が溶けやすく、パンも焦げやすいです。
強火で一気に焼くと、外側だけ焦げて中がうまく温まらないことがあります。
弱火から中火でじっくり焼き、パンの表面がこんがりきつね色になったら完成です。
作る時のポイント
チーズケーキは中央にのせる
チーズケーキは焼くとやわらかくなります。
端まで広げすぎると、ホットサンドメーカーで挟んだ時にはみ出しやすくなります。
中央にまとめるようにのせると、焼いた時にも中に残りやすく、断面もきれいに見えやすいです。
バナナは入れすぎない
バナナは加熱すると甘みが増しておいしいですが、水分も出やすい食材です。
たっぷり入れるとおいしそうに見えますが、入れすぎるとパンがやわらかくなりやすくなります。
最初は少なめに入れて、バランスを見るのがおすすめです。
クッキーで食感を足す
チーズケーキとバナナだけだと、全体がやわらかい食感になりやすいです。
そこにチョコクッキーを入れることで、食感に変化が出ます。
しっとり系のクッキーでも、焼いたパンのカリッと感と合わさることで、食べていて楽しい仕上がりになります。
弱火から中火でじっくり焼く
スイーツ系ホットサンドは、焦げやすいです。
特にチョコやバターが入っていると、強火で焼いた時に表面だけ先に焦げてしまうことがあります。
弱火から中火でじっくり焼くと、外はカリッと、中はとろっと仕上がりやすくなります。
焼きたては中身が熱い
チーズケーキやバナナは、焼くとかなり熱くなります。
焼きたてをすぐ食べると、口の中をやけどしやすいです。
完成したら少しだけ置いて、中の熱を落ち着かせてから食べるのがおすすめです。
ただし、冷ましすぎるとパンのカリッと感が弱くなるので、少し落ち着いたくらいが食べ頃です。
注意点
チーズケーキやバナナはやわらかく、水分も出やすい具材です。
入れすぎるとパンがベチャっとしたり、焼いている途中ではみ出したりしやすくなります。
最初に作る場合は、具材を少なめにして、中央にまとめるようにのせると作りやすいです。
また、チョコやチーズケーキは加熱するとかなり熱くなります。
食べる時はやけどに注意してください。
実際に食べてみた感想
バナナもやわらかくなっていて、かなりデザート感があります。
ひと口食べると、まずチーズケーキの濃厚な甘さとなめらかさが広がります。
そこにバナナの自然な甘みが加わり、かなり相性が良いです。
チョコクッキーのほろ苦さと食感も良いアクセントになっていました。
甘いだけではなく、チョコの風味が入ることで少し引き締まります。
外側のパンはカリッと香ばしく、中はしっとりとろっとした仕上がりです。
コンビニスイーツをそのまま食べるのとはまた違って、焼くことで一体感が出ました。
正直、想像していたよりもかなりバランスが良かったです。
甘党向けではありますが、チーズケーキの酸味とチョコクッキーのほろ苦さがあるので、最後まで食べやすいホットサンドでした。
YouTubeでも紹介しています
今回のチーズケーキとバナナのホットサンドは、YouTubeショートでも紹介しています。
動画では、ファミマスイーツを食パンに挟み、ホットサンドメーカーで焼く様子を短くまとめています。
焼き上がりの雰囲気や、完成した断面も見られるので、作る前のイメージもしやすいと思います。
ブログでは、材料や作り方、作る時のポイント、実際に食べてみた感想を詳しくまとめています。
まとめ
今回は、ファミリーマートの「濃厚なめらかチーズケーキ」と「しっとりクッキーミルクチョコ仕立て」、そしてバナナを使ったスイーツホットサンドを作りました。
チーズケーキの濃厚さ、バナナの甘み、チョコクッキーのほろ苦さと食感。
そこに焼いたパンの香ばしさが加わって、想像以上に満足感のあるデザートサンドになりました。
今回のポイントは、
- チーズケーキは中央にのせる
- バナナは入れすぎない
- クッキーで食感を足す
- 弱火から中火でじっくり焼く
- 焼きたては中身が熱いので注意する
この5つです。
コンビニで手軽に買える材料だけでも、ホットサンドメーカーで焼くとちょっと特別なおやつになります。
甘いホットサンドが好きな方は、ぜひ試してみてください。
今日もホットサンドメーカーで、ひとつおいしいものを挟んでみました。
ABOUT ME
「こんにちは、ホットサンド日和です！」🥪
ホットサンドメーカーが大好きすぎて、ブログまで始めちゃいました（笑）
チョコバナナからラーメン、餃子まで——「これも挟めるの？！」っていうものを毎回楽しく作っています。失敗することもあるけど、それも含めて楽しんでもらえたら嬉しいです！
YouTubeでは実際に挟んでいる様子を動画にしています。ブログではレシピを詳しく載せているので、動画と合わせて見てもらえると嬉しいです！
