宇治抹茶の生チーズケーキホットサンドを作ってみた|抹茶香る和風スイーツサンド
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こんにちは、HotSand Biyoriです!
今回は、ファミリーマートの「とろける生チーズケーキ 宇治抹茶」を使って、ホットサンドを作ってみました。
合わせるのは、ベリー系ジャム。
さらに砕いたナッツも加えて、食感のアクセントも楽しめる組み合わせにしてみます。
抹茶のほろ苦さと、いちごの甘酸っぱさがかなり相性の良いホットサンドでした🍵
■材料
- 食パン(8枚切り)…2枚
- とろける生チーズケーキ 宇治抹茶…2個
- いちご…適量
- ベリー系ジャム…適量
- ナッツ…適量
■作り方
① いちごを薄くスライスします。
② 食パンにベリー系ジャムを塗ります。
③ スライスしたいちごをのせます。
④ 宇治抹茶の生チーズケーキをのせます。
⑤ 砕いたナッツをのせます。
⑥ もう1枚の食パンで挟みます。
⑦ ホットサンドメーカーで弱火〜中火で焼きます。
片面2〜3分ほど焼けば完成です。
■作る時のポイント
ナッツで食感アップ
砕いたナッツを加えることで、カリッとした食感がアクセントになります。
いちごの酸味がかなり合う
抹茶のほろ苦さと合わせることで、甘さが重たくなりすぎません。
■実際に食べてみた感想
外側はカリッと。
中はかなりとろっとした仕上がりでした。
抹茶の香りがしっかり広がり、チーズケーキのまろやかさもかなり濃厚です。
そこに、いちごの甘酸っぱさとナッツの食感が加わって、最後まで飽きずに食べられました。
かなり贅沢感のあるデザート系ホットサンドでした。
■まとめ
今回の宇治抹茶チーズケーキホットサンドは、
- 抹茶スイーツ系
- 和風デザート系
- とろける系ホットサンド
そんな一品でした。
ホットサンドメーカーで焼くことで、スイーツもまた違った楽しみ方ができます。
ぜひ試してみてください🔥
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